クリームパスタって、美味しいけど作るのが大変ですよね。 「パスタを茹でて、鮭を焼いてほぐして、ホワイトソースを作って…」 そんな手間、ホットクックなら全部吹っ飛びます。 今回紹介するのは、「塩鮭の切り身」をそのまま内鍋に...

疲れて帰ってきた夜。 「ガツンとパンチのあるものが食べたい！」 「でも、フライパンで炒め物をする元気はない…」 そんな時にぜひ作ってほしいのが、ホットクックで作る「牛肉とパプリカのガリバタ・オイスター炒め」です。 オイス...

「ハッシュドビーフ」や「ハヤシライス」。 いつもスーパーで「ルー」を買っていませんか？ 実は、ルーを使わなくても、トマト缶と家にある調味料だけで、驚くほど本格的なハッシュドビーフが作れるんです。 ホットクックを使えば、水...

寒い日に食べたくなる、熱々のグラタン。 でも、家で作るのは正直面倒くさいですよね。 「マカロニを別のお鍋で茹でて…」 「ホワイトソースがダマにならないように、フライパンにつきっきりで牛乳を加えて…」 その常識、ホットクッ...

寒い日や、なんとなく体がだるい週末。 滋味深いスープで、体の芯から温まりたいですよね。 そんな時におすすめなのが「参鶏湯（サムゲタン）」。 「えっ、丸鶏なんて売ってないし、高麗人参もないよ？」 大丈夫です。 ホットクック...

寒い日の食卓、ハフハフしながら食べたい「肉豆腐」。 甘辛いタレが染みた豆腐と、柔らかいお肉。ご飯に乗せたら最高ですよね。 でも、鍋で作ると「豆腐の中まで味が染みない」とか「煮ている間に豆腐がボロボロになっちゃった」なんて...

「家で煮魚を作ると、身がボロボロになっちゃう…」 「魚料理って、火加減が難しそう…」 そんな苦手意識を持っている方にこそ、ホットクックを使ってほしい！ 今回作るのは、和食の定番「かれいの煮つけ」。 ホットクックなら、魚を...

忙しい平日の夜。 「仕事から帰って、そこから煮込み料理を作るなんて無理…」 そう諦めていませんか？ ホットクックの最強機能、「予約調理」を使えば、朝セットするだけで、帰宅時間に合わせてアツアツのシチューが待っていてくれま...

「ジャーマンポテト」と聞くと、ベーコンとじゃがいもをフライパンで炒める料理を想像しますよね。 でも、ホットクックなら「炒めません」。 少ない水分と油で「蒸し煮」にするんです。 「それって美味しいの？」 と思うかもしれませ...

「今日のランチ、何にしよう？」 「ガッツリ食べたいけど、おかずとご飯を別々に作るのは面倒…」 そんな時に最強なのが、ホットクックで作る「シンガポールチキンライス（海南鶏飯）」です。 お米の上に鶏肉をドカッと乗せて炊くだけ...