正直、信じられますか？
カチカチの乾麺パスタと、生の野菜と、調味料を、ぜーんぶ一緒にお鍋に入れてボタンを押すだけ。
たったそれだけで、お店で出てくるような絶品スープパスタが完成するなんて…。
何を隠そう、俺も半信半疑でした。
パスタはたっぷりのお湯で茹でるもの。ソースは別で作るもの。その料理の“常識”を、今日、ホットクックが粉々に打ち砕いてくれました。
今回は、ランチの準備が面倒な休日に、キッチンに立つ時間を10分も与えてくれない、究極の「ほったらかしワンポット・スープパスタ」の作り方を紹介します。
もう、シンクが鍋やザルで溢れかえることはありません。この革命、体験しないと絶対に損ですよ！
【冷蔵庫の余り物でもOK】具沢山スープパスタの材料（3人前）
今回はこのメンバーで作りましたが、アレンジは無限大です！
• スパゲッティ（7分ゆでタイプ・太さ1.6mmのもの）：200g
• オリーブオイル：大さじ2
• 水：1.2L
• キャベツ：200g（3〜4cmのざく切り）
• にんじん：80g（3〜4cmの細切り）
• ツナ缶：1缶（汁気をきる）
• しめじ：50g（石づきを取ってほぐす）
• 【味のベース】
• コンソメ（顆粒）：小さじ2
• しょうゆ：大さじ3
• 塩、こしょう：各少々
親父のワンポイント
今回はツナ缶を使いましたが、ベーコンやソーセージに変えても絶品です！野菜も、玉ねぎや冷凍ほうれん草など、冷蔵庫にあるものを自由に入れてOK。まさに「冷蔵庫お掃除パスタ」としても大活躍しますよ。
【信じられないほど簡単】“全部入れ”パスタの3ステップ
簡単すぎて、料理をしている感覚がありません。
ステップ1：パスタにオイルを絡める
1. まぜ技ユニットを本体にセットします。
2. スパゲッティを半分にポキッと折って内鍋に入れます。（長いままだと、うまく混ざらないので、ここは思い切りよく！）
3. オリーブオイルを加え、パスタ全体にオイルが絡むように、菜箸などでよく和えます。（このひと手間で、麺同士がくっつくのを防ぎます！）
市販の7分タイプの1.6ミリパスタを使用しました。
パスタを2束 約200グラムを投入
パスタを二つに折ってオリーブオイルを絡めます。
ステップ2：残りの材料を“全部”入れる
ここが最大のポイントです！
1. オイルを絡めたパスタの上に、キャベツ、にんじん、ツナ、しめじ、そして【味のベース】の調味料と水を、すべて加えます。
2. 具材が水分に浸るように、軽く菜箸でならします。
材料を投入します。
ステップ3：全部入れて、スイッチオン！
1. 内鍋を本体にセットします。
2. メニューを選びます。「手動で作る」→「麺をゆでる」→「7分」（※パスタの袋の表示時間と同じ）に設定します。
3. 「スタート」ボタンをポチッ！
あとは、ホットクックが麺を茹でながら、野菜の旨味を引き出し、完璧なスープパスタに仕上げてくれます。この間に食卓の準備を済ませれば、あなたはもうヒーローです。
スープパスタを選択
【いざ実食！】野菜の旨味が溶け込んだスープが絶品すぎる
調理完了を知らせる軽快なメロディ。
蓋を開けると、コンソメと野菜の優しい香りがふわ〜っと立ち上ります。
見た目は、野菜たっぷりで彩りも豊かな、完璧なスープパスタ。
スープを一口…「うまっ！優しい味なのに、コクがすごい！」
キャベツの甘み、きのこの旨味、ツナの出汁がスープに溶け出して、なんとも奥深い味わい。醤油が隠し味になっていて、どこかホッとする和風味に仕上がっています。
そして肝心の麺は…ちゃんとアルデンテ！
芯が少し残った絶妙な茹で加減で、スープとよく絡みます。「全部一緒に入れたのに、麺が伸びてないなんて…」と、思わず声が出ました。
家族からも「これ、お店のパスタじゃん！」「おかわり！」の大合唱。親父の株が、また一つ上がった瞬間でした。
麺も絡まずに良いです。
まとめ：ホットクックは、パスタ作りの常識を覆すタイムマシン
これまでパスタ作りに費やしていた、お湯が沸くのを待つ時間、麺が茹で上がるのを待つ時間、ソースを作る時間…。
ホットクックは、その全ての時間を私たちに返してくれます。
「パスタは、ワンポットで、ほったらかしで、美味しく作れる」
この新常識は、忙しい私たちの食生活を、間違いなく豊かにしてくれます。
もう、休日のランチに悩む必要はありません。ぜひ、この革命的な美味しさと手軽さを体験してみてください！
【親父が回答！】ワンポットパスタのよくある質問（Q&Aコーナー）
Q1. パスタを折るのに抵抗があります…。折らないとダメですか？
A1. 気持ちは分かります（笑）。でも、ホットクックの内鍋のサイズと、まぜ技ユニットで均一に混ぜることを考えると、半分に折るのがベストです。折ることで、パスタ全体がしっかりとスープに浸り、ムラなく茹で上がりますよ！
Q2. 他の種類のパスタ（早ゆでタイプ、太い麺など）でも作れますか？
A2. もちろんです！その場合は、ステップ3の「麺をゆでる」時間を、使いたいパスタの袋の表示時間に合わせて設定してください。それだけで、どんなパスタでも美味しく作れます。本当に便利ですよね。
次回のホットクック料理も期待して下さい。
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