クリームパスタって、美味しいけど作るのが大変ですよね。 「パスタを茹でて、鮭を焼いてほぐして、ホワイトソースを作って…」 そんな手間、ホットクックなら全部吹っ飛びます。 今回紹介するのは、「塩鮭の切り身」をそのまま内鍋に...

休日のランチ、冷蔵庫にキャベツと鶏むね肉があったら、迷わずこれを作ってください。 「塩昆布」を使った、旨味たっぷりの和風ペペロンチーノです。 パスタを茹でるためのお湯は沸かしません。 野菜もお肉もパスタも、全部ホットクッ...

年末の大掃除で、パントリーの奥から出てきませんか？ 夏に食べきれなかった「乾麺のうどん」が。 「ざるうどんは寒いしなぁ…」 そう思って放置しているなら、ホットクックで「カレーうどん」にしちゃいましょう！ 今回は市販のカレ...

「無性に酸っぱ辛いものが食べたい…！」 そんな時、中華料理屋で頼むのが「酸辣湯麺（サンラータンメン）」。 あのお店のような、とろっとしたスープと、キリッとした酸味。 家で作るのは難しそうですが、ホットクックなら驚くほど簡...

休日のランチ、パスタを作ろうと思って… 「大きなお鍋にお湯を沸かして…」 「野菜を切るためにまな板と包丁を出して…」 いや、正直面倒くさいですよね。 特に、使い終わった「まな板と包丁を洗う」作業。あれが地味に嫌なんです。...

休日のランチといえば「焼きそば」。 でも、フライパンで作ると… 「野菜から水が出てベチャベチャになる」 「麺がフライパンにくっついて焦げる」 「炒めている間、ずっとコンロの前にいなきゃいけない」 意外と面倒だし、失敗もし...

休日のランチ。 「ラーメン食べたいけど、野菜も摂らなきゃな…」 「でも、野菜を切るのは面倒くさい…」 そんな時、スーパーの野菜売り場にある「カット野菜」が最強の味方になります。 今回は、包丁をほぼ使わずに作れる「ホットク...

休日の昼ごはん。 「パパ、お腹すいたー！パスタ食べたーい！」 子供のリクエストは嬉しいけれど、パスタを作るとなると… 「大鍋でお湯を沸かして…（時間がかかる）」 「フライパンで具材を炒めて…（コンロが汚れる）」 「茹で上...

寒い日の休日ランチ。「あ〜、温かい煮込みうどんが食べたい…」 でも、いざ作ろうとすると、 「鍋につきっきりで火加減を見るのが面倒…」 「目を離した隙に、絶対に“吹きこぼれる”…」 そんな「うどんストレス」を抱え...