【揚げない・炒めない】ホットクックで「豚肉のジャーマンポテト」。ニンニクと黒胡椒が効いた、最強のビール泥棒!
「ジャーマンポテト」と聞くと、ベーコンとじゃがいもをフライパンで炒める料理を想像しますよね。 でも、ホットクックなら「炒めません」。 少ない水分と油で「蒸し煮」にするんです。 「それって美味しいの?」 と思うかもしれませ...
野菜料理「ジャーマンポテト」と聞くと、ベーコンとじゃがいもをフライパンで炒める料理を想像しますよね。 でも、ホットクックなら「炒めません」。 少ない水分と油で「蒸し煮」にするんです。 「それって美味しいの?」 と思うかもしれませ...
野菜料理「メインのおかずは決まったけど、副菜が何もない…」 「冷蔵庫にじゃがいもとピーマンがポツンと残ってる…」 そんな時、ホットクックがあれば15分で解決します。 今回紹介するのは、お肉を使わない「じゃがいもとピーマンのオイス...
肉レシピ「今夜は肉じゃがが食べたいな」 そう思っても、「じゃがいもが煮崩れてドロドロになった…」「味が中まで染みてない…」なんて失敗、ありませんか? 家庭料理の王様なのに、意外と奥が深い肉じゃが。 料理初心者の俺も、何度も失敗し...