「麻婆豆腐を作ろう」と思うと、一番緊張するのが最後の工程。 そう、「水溶き片栗粉でのとろみ付け」です。 「ダマになった…」 「とろみがつかなくてシャバシャバ…」 そんな経験、ありますよね。 でも、ホットクックならその失敗...