今日は、ご飯が無限に進む中華の王道「チンジャオロース（青椒肉絲）」をホットクックで作りました。 「ホットクックで炒め物をすると、野菜から水が出てベチャッとしちゃう…」 そんな経験はありませんか？ 実は、「手動・炒める」モ...