「今日はちょっと豪華に、ちらし寿司でもしようか」 そう思うと、家族は喜びますが、作る側（親父）はちょっと憂鬱になります。 「そぼろ作るの、面倒くさいんだよな…」 ひき肉を炒めて、油ハネと戦いながら菜箸でカチャカチャ混ぜ続...

寒い日の夜、「あ〜、なんか味の染みた煮物が食べたい…」 そう思っても、「いや、大根煮込むのとか時間かかるし面倒…」と、秒で諦めていませんか？ 何を隠そう、料理初心者の俺もその一人でした。 しかし、もし「切った大根」と「生...

「魚の煮付け」。 この言葉を聞いただけで、「うわ、面倒くさそう…」と、キッチンに立つ前から心が折れそうになる親父仲間はいませんか？ 何を隠そう、数時間前の俺がそうでした。 「ぶりの臭み取りってどうやるんだ？」「大根に味が...

家庭料理の王様、「肉じゃが」。 響きは優しいけれど、「じゃがいもが煮崩れる」「味が均一に染みない」…と、料理初心者にとっては意外とハードルが高い料理ですよね。 何を隠そう、俺もその一人でした。 しかし、ホットクックの「無...

仕事でクタクタ、料理なんてしたくない…。でも、温かい煮物が食べたい。 そんな悩める親父仲間はいませんか？何を隠そう、料理初心者の俺もその一人。 でも、シャープのホットクックを手に入れてから、食生活が激変しました。 今回は...